Ingredientes
1 k pierna de pollo
1 lechuga Italiana
2 troncos de apio
1 manojo acelgas
3 mangos
4 manzanas verdes
150 gramos nuez
200 gramos arándano
2 naranjas
Vamos a Cocinar
El pollo cortado en cuadros se lava, se pone en el sartén y se sazona con cebolla, ahí mismo se le exprimen las naranjas
Las verduras se desinfectan, se cortan finamente, de igual forma las frutas
Se pone todo en el refractario con el pollo ya frío, se revuelve