Ingredientes
2 paquetes pasta para spaghetti
1 lata leche evaporada Carnation Clavel
1 pimiento verde
1/2 barra mantequilla
1 diente ajo
1 cuadrito Knorr Suiza
1 cebolla
1 pizca hierbas finas
1 ramito cilantro
al gusto Sal
100 ml agua
Vamos a Cocinar
Ponemos a cocer 2 paquetes de pasta para spaghetti en una cacerola con 1/2 cebolla y sal al gusto, una vez cocida nos deshacemos de la cebolla y escurrimos la pasta.
Ponemos en la licuadora: 1 lata de leche evaporada Carnation Clavel, 1 pimiento verde sin semillas y previamente lavado, un ramito de cilantro, 1 diente de ajo, 1/2 cebolla, 1 cuadrito de Knorr Suiza, una pizca de hierbas finas, sal al gusto y 100 ml de agua Y licuamos muy bien.
En una cacerola derretimos 1/2 barra de mantequilla, una vez caliente le vertemos la salsa que elaboramos y dejamos hervir.
Una vez hervido, agregamos la pasta para spaghetti cocida y revolvemos muy bien para mezclar todo el sabor.