Café frappe con Thermomix

Ingredientes:

Para 4 personas:

Cómo prepararlo:  

1

Lo primero que haremos será triturar el azúcar hasta que quede hecha polvo, tipo azúcar glas. Puedes hacerlo en la thermomix programando a velocidad 8.

2

Cuando el azúcar ya este bien triturada añade el resto de ingredientes a la thermomix. Primero el café, la leche, el whisky y una taza de hielo picado. Continua triturando a velocidad 8 y ve agregando más hielo por el bocal hasta que consigas una textura cremosa, puedes ir removiendo con una espátula, con mucho cuidado, en contra de la dirección de las cuchillas.

3

Sirve este delicioso café frappe al momento y decora con cacao en polvo y nata , acompáñalos con unos escones de queso y haz una merienda completa.