Spaghetti en salsa amatriciana

Ingredientes 500 gramos spaghetti o de pasta al gusto 150 gramos panceta ahumada 1 cebolla 3 dientes ajo Vino blanco Azúcar morena 4 tomates grandes troceados Sal Pimienta negra Aceite de oliva Queso pecorino rallado o parmesano Albahaca, cebollín o perejil Vamos a Cocinar   Picar la cebolla y el ajo, trocear la panceta. Calentar … Leer más

Spaguetti con jamon y hongos en salsa blanca

Ingredientes 2paq spaguetti paq1 jamón 1 lata hongos cebollino apio 1 crema dulce pequeña caldo de pollo 500 ml leche chile dulce aceite Vamos a Cocinar   Picar cebollino, chile dulce, apio y el jamón. En una olla sofreír la picadura con aceite y añadir el jamón y los hongos. Cuando ya esta sofrito agregar … Leer más

Spaghetti con salsa rosada

Ingredientes 125 gramos spaghetti 56,5 gramos pasta de tomate 136 gramos leche evaporada 100 gramos agua 1/4 cucharadita azúcar 1/2 cucharadita sal 1 pizca pimienta Vamos a Cocinar   Hervir el spaghetti en una olla mediana por unos 8-10 minutos Mezclar en una pequeña la pasta de tomate, leche evaporada, agua, azúcar, sal y pimienta. … Leer más

Espaguettis con queso

Ingredientes 1/2 Chile dulce 1/2 cebolla 1 rollo de cilantro 1 paquete espaguetti 250 gramos queso suave 1 sobre salsa ranchera al gusto sal y pimienta Vamos a Cocinar   Picar la cebolla Chile y cilantro En una olla con agua hasta la mitad hasta que hierva y meter los espaguetti hasta que se pongan … Leer más

Spaghetti en Salsa Blanca

Ingredientes 1 paquete spaghetti 1 taza leche 1 crema dulce 1 tarro hongos 1 tarro maíz al gusto jamón en cuadritos bacon en cubitos (2 lonjitas) 1 paquete maggi de salsa blanca (si gustan) si no maicena perejil seco cebolla mantequilla Vamos a Cocinar   Se cocinan los espaguetis So cortan 2 rodajas de cebolla … Leer más

Espagueti con salchicha

Ingredientes 1 paquete espagueti 1 k salchicha de pavo 1 tomate cebolla chile dulce Culantro (cilantro) Salsa tomate Vamos a Cocinar Pica los olores finos Parte las salchichas en rodajas Fríe las salchichas hasta que estén cocinadas, agrega los olores, el tomate picado y la salsa prego En otra olla pones los espagueti con agua … Leer más

Espagueti con pollo en salsa blanca

Ingredientes 1 pechuga deshuesada 1 1/2 litro agua 1 consomé de pollo 1/2 cebolla picada 1 ajo grande picado 1/4 de cucharadita de pimienta negra 1 hoja laurel 1/2 cucharadita sal 1/4 de cucharadita de perejil 1 caja pequeña de crema dulce 1 taza leche 1 paquete pequeño de espagueti 500 g queso mozarella Vamos … Leer más

Spaguetti en salsa roja

Ingredientes 1 litro agua 1 paquete espaguetis de 250 g 1/2 cebolla mediana 1/2 chile dulce 1/4 de cucharadita pimienta negra 1 hoja laurel 1 cucharadita sal 1 cucharadita achiote 2 tazas salsa de tomate de su preferencia 1 cucharada mantequilla 2 cucharadas culantro castilla picado 1/4 de cucharadita Albahaca 2 ajos grandes Vamos a … Leer más

Spaguetti a la Mexicana

Ingredientes 1 paquete espaguetis 1 tomate 1 cebolla 1 culantro 1/2 kilo carne molida 1/2 kilo queso suave 1/2 cucharadita Chile Tabasco Perejil Salsa de tomate ketchup 1 barra mantequilla Vamos a Cocinar   Se ponen a hervir en agua los espaguetis durante 45 minutos Después en un sartén se pone la barra de mantequilla … Leer más

Spaguetti a la Bolañesa

Ingredientes Carne molida Tomates Agua Spaguetti Chile o Pimiento Cebolla Aceite Vamos a Cocinar   Ponga en una olla agua y la deja hervir Parta el Spaguetti en 2 y agregelos en la olla Quite el centro del tomate y lo demás lo parte en 4 Agreguelo en la licuadora con una taza de agua … Leer más