Ingredientes
2 huevos
1\2 curadita de bicarbonato
1\2 cucharadita de polvo de hornear
1 taza Harina
1 cucharada vainilla
al gusto Canela
1 taza leche
1\2 cucharadita de sal
4 cucharadas azúcar
Vamos a Cocinar
En una taza colocar lo ingredientes secos: Harina, canela, polvo de hornear, bicarbonato, la sal, el azúcar y mezclar
Luego agregamos la leche, la vainilla y las yemas. En una taza aparte agregar las claras y hacerlas a punto nieve, revolvemos todos los ingredientes y pasamos a la wafflera con bastante mantequilla
Una vez ya lista la mezcla agregamos a la Wafflera y servimos ya sea con jalea, sirope de maple