Pescado

Ingredientes

• Jugo de 1 limón
• 3 filetes pescado
• 1 cda sazón completo con achiote
• 1 cda ajo molido
• 1 cda cebolla molida
• Harina de garbanzos necesaria
• Agua

Vamos a Cocinar

• Enjuagar el pescado. Y cortarlos en piezas. secar con papel toalla. Untar con el limón y sazonar.
• En un bol agregar la harina de garbanzos y poquita agua para formar una crema espesa.
• Rebozar las piezas de pescado. Untar el molde de la freidora con aceite y colocar el pescado.
• Cocinar según las instrucciones del equipo. Podrías hacerlo en un horno regular.
• Igualmente el tiempo de cocción dependerá del equipo que utilices.