Ingredientes:
Cómo prepararlo:
1
Alistar todos los ingredientes para la elaboración de este café diplomático.
2
En un tazón, mezcla la yema de huevo con el Brandy hasta obtener una mezcla espumosa.
3
Para la crema chantillí, bate la crema de leche con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espesa. Reservar en la nevera.
4
Añade el café caliente (si se desea se puede endulzar) y bate la mezcla simultáneamente.
Sirve la mezcla caliente y cubre con la chantillí, espolvorea un poco de café en polvo sobre el café diplomático.