Pizza de Jamón y Queso con Frijoles Bayos y Tocino

Ingredientes

• 150 g de jamón de pavo cortado en cubos
• 5 tiras de tocino ahumado fritas y troceadas
• 1 cebolla fileteada
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de aceitunas verdes
• 3/4 de taza de frijoles bayos y refritos
• 1 taza de queso manchego rallado
• 1 base para pizza

Vamos a Cocinar

1. Fríe la cebolla con la mantequilla a fuego bajo por 30 minutos moviendo regularmente.
2. En la base de la pizza esparce los frijoles como si fuera la salsa y después los demás ingredientes. Termina con las cebollas caramelizadas.
3. Hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté cocida y firme