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Paso 1
Rocíe una sartén o una sartén grande con aceite de oliva y caliente a fuego alto. Añade la mitad de la carne. Revuelva durante 2-3 minutos o hasta que se dore. Transfiera a un plato. Repita con el resto de la carne de res.
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Paso 2
Rocíe wok o sartén con más spray de aceite de oliva y caliente a fuego medio-alto. Agregue las verduras. Revuelva durante 2-3 minutos o hasta que esté tierno. Devuelva la carne a wok o sartén con mermelada de chile o salsa de chile dulce, salsa de ostras y 2 cucharadas de agua. Revuelva durante 1-2 minutos o hasta que se caliente.
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Paso 3
Calienta el arroz en el microondas siguiendo las instrucciones del paquete. Divida uniformemente entre los cuencos para servir. Cubra con los salteados