Ingredientes
Tortilla de harina
Repollo
Pollo, carne de res
Chiltoma, cebolla, ajo, salsa de soja
Lechuga, tomate, pepino
Vamos a Cocinar
Se sofríe la carnes con ajo, cebolla, chiltoma, hasta que este bien integrado y cocinado
Se le integra el repollo se le aplica la salsa de soja
Listo el relleno de prcede a hacer los tacos
Se envuelve el relleno con la tortilla de harina y se procede a freír
Se prepara la ensalada y se puede acompañar con una salsa de tamarindo
Salsa de tamarindo
Tamarindo, mantequilla, azúcar