Ingredientes
- 2 kilos camarón
- 1 cebolla morada o blanca
- 3 dientes ajo
- 3 barras mantequilla
- ketchup al gusto
- Salsa picante huichol o de otra al gusto
- 1 chile serrano
- 1 chile güero
- Chile de árbol molido, cantidad de chiles al gusto
Vamos a Cocinar
Los camarones son peladitos o con su cascarita al gusto.
Pican bien los ingredientes ajo, cebolla, los chiles
Ponermos en un sartén el ajo, cebolla, los chiles
Agregamos las tres barritas de mantequilla y el chile de árbol molido, hasta que se ablanden
Posterior echan los camarones y menear
Dejar que se cocinen, cuando ya estén bien cociditos
Agregue ketchup al gusto y salsita picante huichol o de la que gusten, dejar cocinar y listo