Ingredientes 1 Lechuga fresca 10 Camarones grande 2 Tomates en rodajas 1 Pepino mediano en rodajas 1 Rama apio picadito 1 Rama perejil 1 Tacita de aderezo cesar 1 Tacita de queso parmesano 2 Pan tostado Vamos a Cocinar Salteas los camarines en un sartén con mantequilla hasta que estén dorados. Lavar todos los otros … Leer más
Ingredientes 30 ml Limón 3 anchoas 1 cucharada mostaza 1 huevo (solo la yema) al gusto Sal y pimienta 150 ml aceite de oliva extra virgen 1 cucharada miel 50 gr queso parmesano reggiano. O alguno de buen sabor 2 dientes ajo 1 lechuga romana o la de tu elección Vamos a Cocinar En un … Leer más
Ingredientes 6 hojas lechuga romana al gusto crutones 1/2 ajo 1/2 cucharita mostaza dijon 1/2 limón, jugo Sal al gusto Pimienta al gusto 1 yema Aceite de oliva al gusto 4 alcaparras Chorrito salsa inglesa Vamos a Cocinar Poner a remojar la lechuga con vinagre para desinfectar Para el aderezo, en un bowl o mortero, … Leer más
Ingredientes 4 huevos 1 cuarto chile 1 cuarto cebolla al gusto Culantro o cilantro 1/2 zanahoria rallada 1/2 taza brócoli al gusto 1/2 ajo picado 1 pizca sal al gusto Pimienta negra Pizca consomé de pollo al gusto 2 tortillas de acompañamiento por persona Al gusto le pueden agregar ajonjolí Vamos a Cocinar Picar todos … Leer más
Ingredientes 2 huevos 1 tomate grande 4 rebanadas jamón de pavo cortadas en cuadritos 2 cucharadas aceite Vamos a Cocinar En un sartén a fuego medio agregamos 2 cucharadas de aceite, el jamón y el tomate. Mezclamos bien los ingrediente anteriores. Colócanos los huevos y tapamos. Cocinamos según cómo les gusta la cocción del huevo. … Leer más
Ingredientes 1 huevo 1/2 taza leche Canela a gusto 1 sobre splenda (en este caso) 2 rebanadas pan (integral en este caso) Relleno a elegir (en este caso mermelada de fresa sin azúcar añadida, queso semiduro y mantequilla) Vamos a Cocinar Con cuidado de no tocar los border de las rebanadas de pan, esparzo el … Leer más
Ingredientes 1 tortilla Bimbo “Rapiditas”, puede ser integral Leche condensada o dulce de leche 1/2 banano Canela Coco rallado Vamos a Cocinar Colocar el dulce de leche o la leche condensada en la mitad de la tortilla Cortar el medio banano en rodajas finas y colocarlas en la mitad de la tortilla donde se puso … Leer más
Ingredientes 300 g harina 250 g leche 15 g cacao en polvo 250 g azúcar 125 g aceite 1 cta bicarbonato 2 unidades huevos 3 cta vinagre 10 ml colorante rojo 1 chorro sirope rojo Frosting 150 g mantequilla 500 g azúcar glass 125 g queso crema Vamos a Cocinar Bates los huevos a punto … Leer más
Ingredientes 2 tazas leche de Almendras 1 1/2 taza Avena Orgánica integral 1 cdta. De canela enpolvo 1 cucharada extracto de Vainilla 1/4 de taza de agua Vamos a Cocinar Pones a hervir las 2 tazas de leche junto con la canela y la Vainilla. Cuando ya esté comenzando a hervir, le añades el agua … Leer más
Ingredientes Aceite 2 huevos 1/8 cda pimienta 4 tortillas de maiz 1 taza papas sin pelar en trozos y hervida 1/2 chile dulce en trocitos 1/4 taza tocineta picada Al gusto queso rallado Vamos a Cocinar Precaliente el horno a 350º, envuelva las tortillas en papel aluminio y horneelas por 5 minutos. Freir los huevos … Leer más