Pizzetas

Ingredientes

  • 250 g harina
  • 6 g sal
  • 1 pizca azúcar
  • 1/2 sobre Levadura instantánea
  • 150 de agua tibia
  • 1 chorrito aceite de oliva

Salsa

  • 1/2 cebolla
  • Salsa de tomate
  • Jamón
  • Mozzarella

Vamos a Cocinar

  • Poner la harina en un bol conla sal la levadura un chorrito de aceite de oliva, agregar el agua tibia y amasar.
  • Dejar en el bol en un lugar tibio para que crezca al doble
  • Luego dividir la masa en 4 y amasar en discos que entren en la sartén de la freidora sin aceite.cortar papel de manteca en discos
  • Colocar la masa en el papel y agregar la salsa el jamón y queso
  • Poner en la sartén unos 7 minutos y pronto

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