Rollo de carne

Ingredientes

  • 1 kg de carne molida
  • 1 paquete de crema de cebolla
  • 1 huevo
  • 200 g de mozzarella
  • 200 g de jamón
  • Orégano a gusto

Modo de preparación

  • En un tazón, mezcle la carne, crema de cebolla y el óvulo.
    Estira sobre un plástico o papel de mantequilla hasta que tenga un dedo de grosor.
  • Meter con mozzarella, jamón y orégano
  • Envuelve con la ayuda de plástico
  • Aprieta las extremidades para que no abra al hornear.
  • Lleve al horno capsulado con papel de aluminio durante 30 minutos,
  • Luego retire el papel y deja hasta dorar.
    consejos.: si quieres hacer una salsa de tomate y jugar por encima.

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