Ensalada Rusa Tica

Ingredientes  2 remolachas pequeñas (betabel)  3 huevos  Mayonesa  12 mini papas o 4 papas normales  1/2 limón Vamos a Cocinar  Poner a hervir las papas, la remolacha entera y los huevos, aproximadamente unos 15- 20 min. Hasta que las verduras estén cocidas  Dejar enfriar y pelar las papás y la remolacha.  Partir en cubos las … Leer más

Ensalada Rusa con Papa

Ingredientes  1 remolacha  4 papas medianas  1 huevo duro  2 cucharadas culantro castilla o cilantro picado  1/8 de cucharadita de pimienta negra  1/2 cucharada sal  Mayonesa cantidad según el gusto de cada persona  1 litro agua Vamos a Cocinar  En una olla a fuego medio colocamos el agua, la remolacha partida en 4 partes, la … Leer más

Ensalada Rusa con Huevo Duro y Papa

Ingredientes  3 remolachas medianas  3 huevos  5 papas medianas  Culantro picado fino  Apio picado fino  1 cebolla pequeña picada fina  Sal al gusto  Mayonesa al gusto  Limón ácido Vamos a Cocinar  En una olla colocamos las remolachas partidas a la mitad, los huevos crudos y con cáscara y las papas partidas a la mitad.  Cocinamos, … Leer más

Ensalada de pasta y pollo

Ingredientes 1 libra pasta de su preferencia 2 pechuga 1/2 libra que queso cheddar Mayonesa 1 Cebolla grande Vinagre 1 pizca Sal al gusto Orégano 2 dientes ajo 1 cucharadita Aceite de oliva 1 cucharada mantequilla Vamos a Cocinar Poner a hervir el agua para la pasta y luego que hierva agregamos las pastas hasta … Leer más

Ensalada fría de pasta y atún

Ingredientes 1 Lata 9 onz de atún en aceite 5-6 tazas pasta corta cocida 1-3 aceituna rellenas cortadas pequeñas 1/2 pimiento morrón en conserva cortado pequeño 1/3 taza apio cortado pequeño 1 cda vinagre de las aceitunas 1 cda vinagre de cebolla 1 cdita sal marina Vamos a Cocinar Destapar y escurrir el atún. Desmenuzar. … Leer más

Ensalada de pasta con pollo

Ingredientes 1 libra pechugas de pollo sin huesos 1/2 libra pasta(coditos) 1/2 pimiento rojo, verde y amarillo 1 cebolla pequeña 2 tazas mayonesa al gusto Sal y pimienta Vamos a Cocinar Cocinar las pechugas de pollo sazonarlas al gusto. Cuando estén listas desmenuzar con un tenedor y reservar. Picar los pimientos y la cebolla en … Leer más