Ingredientes 1 kilo de pollo, pueden ser muslos o alitas. 1 ajo 1 pedacito de jengibre 2 cebollas de verdeo Aceite de ajonjolí Miel 1 taza de gochujang (pasta coreana de chile) 1 taza de gochugaru (polvo coreano de chile) Vamos a Cocinar Hacer la salsa para marinar con 6 dientes de ajo picados, el … Leer más
Ingredientes Arroz oriental Germinado de soya Espinacas Ajo Aceite de ajonjolí Ajonjolí Sal Pimiento Zanahoria Pepino Filete de res crudo (opcional) Gochujang (pasta picante coreana, opcional) Huevo Vamos a Cocinar Blanquear las espinacas durante un minuto en agua hirviendo, retirar, poner en agua fría para que se dejen de cocer y exprimir para sacar la … Leer más
Ingredientes 1 kilo de pork belly o barriga de cerdo 1 cebolla 10 dientes de ajo 100 gramos de jengibre 1 cucharada grande de azúcar 2 cucharadas grandes de doenjang, sin miedo. Samjang (pasta picante de frijol de soya, opcional) 1 lechuga napa o 2 lechugas orejonas Agua Vamos a Cocinar Se pone en una … Leer más
Ingredientes 1/2 kilo de papas “baby” completas, sí, las más pequeñitas. 4 cucharadas de aceite vegetal 3 dientes de ajo 5 cucharadas de soya 3 cucharadas de miel, jarabe de arroz o azúcar, lo que tengas a la mano. 1 cucharada de ajonjolí para decorar al final, esto es opcional. Vamos a Cocinar Lavar las … Leer más
Ingredientes 1 paquete de bastones Grissini ½ barra de chocolate Valor Sésamo para topping Coco rallado Vamos a Cocinar Derrite el chocolate a baño maría. Baña los bastoncitos grissini Decora con sésamo y coco rallado. Deja que el chocolate se seque y sirve.
Ingredientes 5 huevos grandes ¼ cda. sal Pimienta verde Carmencita a gusto 1 cda. leche entera ¼ cda. vinagre blanco ¼ taza zanahoria picada ¼ taza cebolla picada ¼ taza cebollín ¼ taza champiñones shitake ¼ taza espárragos cocidos y picados Aceite de coco Vamos a Cocinar Agrega los huevos, leche, vinagre sal y pimienta en un bowl mediano. Mezcla bien hasta que se incorporen bien los ingredientes. Pasa … Leer más
Ingredientes 2 tazas arroz blanco 2 huevos Para los vegetales 3 tazas espinaca cruda 1 taza zanahoria cruda y cortada en juliana 3 tazas brotes de soya 1 taza zapallo italiano cortado en juliana ½ taza champiñones shitake cortados 1 ½ taza cebollín crudo picado (para sazonar los vegetales) 5 cdas. aceite de sésamo Exotic Food (para saltear cada vegetal por separado) 5 cdas. azúcar (para saltear cada vegetal por separado) Salsa de … Leer más
Ingredientes 1 paquete de fideos instantáneos Loveme 2 ½ taza de agua 1 huevo 2 cebollines (parte verde) picados salsa de soya Exotic Food (opcional) Vamos a Cocinar Hierve el agua. Agrega los fideos instantáneos con el contenido del sobre que viene incluido. Tapa y deja hervir por 1 minuto. Revuelve. Agrega un huevo directo en la olla y cocina … Leer más