Ingredientes 1 kilogramo de Harina de trigo 1 kilogramo de Carne molida 500 gramos de Mantequilla 1 cucharadita de Sal 2 sobres de Levadura 1 cucharadita de Azúcar 1 vaso de Tomate frito casero 1 Cebolla 3 dientes de Ajo Preparación 1 Como siempre, antes de empezar a cocinar debemos alistar todos los ingredientes para preparar nuestra … Leer más
Ingredientes Masa de yogurt: 1 kg de harina Sal 1 taza de manteca 1 litro de yogurt Para el relleno: 100 g de manteca 1/2 kg de carne picada 1 morrón rojo 100 gramos de pasas 2 cucharadas de fécula de maíz 100 gramos de aceitunas verdes picadas 200 gramos de queso rallado 2 cebollas … Leer más
Ingredientes 200 gramos de grasa vacuna 300 mililitros de agua (1¼ tazas) 1 pizca de sal 500 gramos de harina de trigo 000 600 gramos de carne (entera o molida) 600 gramos de cebollas 3 huevos 150 gramos de aceitunas 1 cebolla de verdeo 1 pizca de pimentón 1 pizca de comino 1 pizca de … Leer más
Ingredientes Masa 300 gramos de Harina de trigo 1 cucharadita de Azúcar 1 taza de Agua fría 100 gramos de Mantequilla Relleno 350 gramos de Carne molida 4 unidades de Tomate rojo maduro 2 unidades de Cebolla blanca 1 cucharadita de Pasta de ajo 2 unidades de Huevo 1 unidad de Pimiento rojo 1 pizca … Leer más
Ingredientes Para la masa: 4 tazas de harina (560 gramos) 1 taza de manteca vegetal 1 taza de margarina (225 gramos) 1 cucharadita de sal 1¼ tazas de agua helada ½ cucharadita de polvo de hornear Para el relleno: 1½ tazas de cebolla picada en cuadritos 1½ tazas de aceite ½ kilogramo de carne molida … Leer más