Ceviche de Champiñones

Ingredientes

100 gr champiñones
1 tomate rojo
1/4 cebolla morada
1/2 pepino
3 limones
Cilantro
Sal y pimienta
Tabasco

Vamos a Cocinar

Picamos el tomate, la cebolla, el pepino, el cilantro.

Le agregamos sal y pimienta y el jugo de los 3 limones.

Dejamos reposar al menos por 30 minutos en el refrigerador y listo.

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