Ingredientes 1 Kg Camarones medianos 1 taza jugo de naranja 1 taza Salsa de tomate (ketchup) 1 Copa de Vino blanco 1/2 Cebolla 2 Aguacates 1 Tomate 1 Litro Caldo de la cocción de los Camarones 4 Cucharas soperas de Cilantro 1 Cuchara sopera de Salsa tabasco 1 Cuchara sopera de Salsa Worcestershire o Lea … Leer más
Ingredientes 200 gramos colas de camarones 100 gramos chile dulce 120 gramos cebolla morada 150 gramos piña en trozos 2 onzas vino blanco 50 gramos mantequilla sin sal 1 ración de puré de papa 1 ración de vegetales mixtos sal y pimienta al gusto 1 Hoja repollo verde hojas estragón con tomillo verde 2 onzas … Leer más
Ingredientes 300 gramos camarón 4 hojas lechuga patacones ajillo al gusto guacamole: 1 aguacate 1/2 limón 1 pizca de sal mayonesa al gusto Vamos a Cocinar Picar 4 hojas de lechuga y poner en un plato Poner a cocinar los Patacones Poner a cocinar los camarones al ajillo Hacer el guacamole: 1 aguacate, medio limón, … Leer más
Ingredientes 300 gramos camarón. 2 filete de pescado 1 taza salsa blanca Vamos a Cocinar Condimentar el pescado Poner el pescado a la plancha Poner arreglar los camarones a su gusto Poner a calentar por 3 minutos la salsa blanca Después de que todos está cocinado Sacar el pescado, poner en un plato Después sacar … Leer más
Ingredientes 1.5 kilo camarones 2 cabezas pescado fresco 0.5 libra fideos chinos 1 cda de pasta de curry ajo al gusto culantro al gusto verduras al gusto Vamos a Cocinar Cocinar las cabezas de pescado, con culantro y ajo, una vez ha hervido, colar y reservar el caldo Luego de colar el caldo, añadir el … Leer más
Ingredientes 1/2 kilo camarones 2 filetes tilapia 1/2 piña 200 gramos aceitunas 200 gramos alcaparras 1 cucharada salsa de soya pimienta negra al gusto 1 cucharada salsa tabasco sazón completa al gusto Vamos a Cocinar Se corta la tilapia en cuadros gruesos y se condimenta con la salsa de soya y la sazón completa. Se … Leer más
Ingredientes 1/2 kilo camarones limpios 1 lata leche de coco sin azúcar al gusto curry 1 cda mantequilla ajo a gusto Espaguetis o arroz para servir sobre él Vamos a Cocinar Sofrier ajo con mantequilla, saltear los camarones. Agregar la leche de coco,el curry y rectificar sal. Hervir un poco hasta que se integren los … Leer más
Ingredientes 1/2 kilo camarones 1/3 taza aceite cantidad necesaria Condimento de especies, según su gusto 1 cucharada sal o según su gusto Vamos a Cocinar Pelamos y sacamos la tripita que trae el camarón Mezclamos con el condimento, y la sal. Calentamos el sartén a fuego medio, agregamos el aceite Colocamos a freír los camarones … Leer más
Ingredientes 2 kilos camaron langostino de río 2 dientes ajos finamente picados 1 barra mantequilla 1 chorrito aceite vegetal Sal al gusto Vamos a Cocinar En un sartén bien caliente le incorpora el chorrito de aceite vegetal juntó con la mantequilla Limpiar bien los cámarones Picar finamente los ajos Vas a sofreír los camarones langostinos … Leer más