Ingredientes 1 pescado Cebollino un trozo mediano Salsa china Vamos a Cocinar Cortar el pescado en 3 partes, luego poner en plato las partes que vas a cocinar Cortar el cebollino en tiras finas Poner el cebollino por abajo y por encima del pescado Ponerlo a baño María, está fuente de la Foto es grande, … Leer más
Ingredientes 4 filetes pescado blanco de tu preferencia 1/4 de cebolla 10 ajos en laminitas Aceite de oliva extra virgen 1/2 manojo cilantro 1 taza arroz Mantequilla Sal de ajo Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cubito de cilantro Agua Jugo de limón Vamos a Cocinar Para el arroz: Pones a remojar un poco … Leer más
Ingredientes 1 puñito de perejil 3 filetes tilapia Sal, pimienta y ajo en polvo Mantequilla Vamos a Cocinar Lavar y picar el perejil Poner el pescado en un refractario para horno con mantequilla, sal de ajo y pimienta Cubrir con papel aluminio y agujerar con un alfiler para que salga el vapor Meter al horno … Leer más
Ingredientes 1 filetes pescado grande picado en trozo 2 pimentón rojo asado 1 cucharada mostaza Ajo a la gusto 2 cucharada aceite de oliva 1 ramitas romero fresco Sal pimienta Vamos a Cocinar Lavar el pescado y picamos en trozo y los secamos un poco Los sazoné con sal ajo pimienta limón mostaza de un … Leer más
Ingredientes 2 filetes tilapia C/n harina de trigo C/n mostaza 1 cucharadita Chie colorado en polvo 1 piscas pimienta 1 piscas ajo polvo 1 piscas sal Vamos a Cocinar Sazonar el pescado por ambos lados, untarlo a con mostaza Mezclar el chile colorado con la harina, sazonar si se desea, (puede sustituir el chile por … Leer más
Ingredientes 2 pescados enteros y limpios 1 taza pasta de tómate 2 dientes ajo machacado 1 cebolla pequeña picada 1 cucharadita sal 1/2 cucharadita orégano 2 tazas leche de coco 1 ají cubanela picado Jugo de medio limón 1/2 taza cilantro o perejil 1 taza tómates maduros picados Vamos a Cocinar Picar y sazonar el … Leer más
Ingredientes 2 Pargos/Huachinangos/Curvinas Sal y Pimienta negra 100 gr Mantequilla 20 ml Salsa de soya 10 ml Jugo sazonador 10 ml Salsa Inglesa 30 gr Mayonesa 30 ml Salsa Huichol 2 dientes Ajo 100 gr Chile de árbol 20 gr Cacahuate 50 gr Ajonjolí 400 ml Aceite de maíz 150 gr Frijoles refritos 50 gr … Leer más
Ingredientes Filete pescado (de su preferencia) 1 codito de jengibre fresco 1 calabaza grande 1 zanahoria 1 jitomate grande 1 manojo espinacas Pimienta negra Sal Curry Papel aluminio Vamos a Cocinar Picar todos nuestros ingredientes finamente o nuestro gusto Colocar primero el jengibre en el papel aluminio, agregar poca sal y pimienta Colocar el filete, … Leer más
Ingredientes Pescado entero 1 taza jugo de limón 1 cucharadita sal Harina Aceite para freír Vamos a Cocinar Lavar y limpiar los pescado, escurrir bien el agua. Hacer cortes en diagonal en ambos lados de la carne del pescado y colocarlo en un embace plástico o de cristal junto al jugo de limón, el orégano … Leer más
Ingredientes 1 filete pescado tilapia 1 calabacita 1/4 de cebolla al gusto Aceite de oliva 3 mitades nuez picadas Vamos a Cocinar Primero antes que nada te recomiendo que ya tengas listo tu hoja papel aluminio y hoja de papel encerado de aproximadamente unos 30 por 30 cm, esto para que el pescado pueda hornearse … Leer más