Ingredientes (para 9-12 porciones) -9-12 fideos de lasaña -Salsa de Pollo -2 cdas de aceite de oliva -1 cebolla grande -2 zanahorias, finamente picadas -2 palitos de apio, finamente picados -2 dientes de ajo, picados o cortados en trozos pequeños -1 libra (500g) de pollo molido -28 oz (800g) de puré de tomate -1/4 taza … Leer más
Ingredientes para 4 porciones: Pechuga de pollo sin piel y deshuesada 1 pza Champiñones 8 pzas Cebolla blanca fileteada 1/2 taza Sal 1 cdita Pimienta negra molida 1 cdita Leche evaporada 1 taza Mantequilla 2 cubos Para las verduras de guarnición: Espárragos 4 pzas Brócoli 8 trozos pequeños Zanahoria baby 8 pzas Azúcar 1 cdita … Leer más
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 huevos duros 100 g queso roquefort 50 g aceitunas negras 200 g vino blanco 200 g caldo de pollo 20 g mantequilla 2 cucharadas aceite Tomillo Perejil picado Pimienta Sal Preparación: Primero limpiamos bien las pechugas de pollo retirando la grasa. Con un cuchillo afilado las cortamos por la … Leer más
INGREDIENTES: Pollo Zanahoria Cebolla Sal Pimienta Hierbas aromáticas Aceite Zumo de naranja o limón PREPARACIÓN: 1.en un recipiente, ponemos la cebolla y la zanahoria peladas y cortadas. 2.aderezalas con sal, pimienta, hierbas aromáticas y un hilo de aceite, y cuece a fuego máximo durante 4 minutos. 3.sacalas del micro, remuévelas y coloca encima del pollo … Leer más
Ingredientes 4 muslos de pollo, cortados en trozos pequeños 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de Sake (licor de arroz japonés) 1 cucharada de Mirin (vino dulce japonés) 2 cucharaditas de zumo de jengibre 1/3 la taza de katakuriko (almidón de patata) o maizena aceite para freir Vamos a Cocinar 1. Mezcla la … Leer más
Ingredientes 4 tazas de arroz hervido 350g. de carne de muslos de pollo o pechugas de pollo 1 cebolla 2 tazas de caldo dashi 7 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de mirin 3 cucharadas de azúcar 4 huevos Vamos a Cocinar 1. Corta el pollo a un tamaño para que sean bocados y … Leer más
Ingredientes Para los rollito: 150 gr Pollo picado 2 Dientes ajo picado 1 trocito jengibre picado 25 gr Cebollín picado 150 gr Col finamente rallado 1 Zanahoria finamente rallado 4 Setas Chiitake hidratado rallado 50 gr Fideo de Soja Para la salsa: 2 Cucharadas Azúcar granulada 1/2 taza Agua 3 Cucharadas Salsa Soya 1/8 de … Leer más
Ingredientes 1 kilo pollo deshuesado 1 mazo de brócoli 1 cebolla grande 4 zanahorias medianas 2 calabazas chicas 6 cucharadas salsa de ostión 4 cucharadas salsa de soya 2 cucharadas vinagre 1 cucharada grande Maizena (fécula de maíz) Poca agua Chiles de árbol secos para decorar Vamos a Cocinar Cocinas el pollo con poca sal … Leer más
INGREDIENTES: Pollo Zanahoria Cebolla Sal Pimienta Hierbas aromáticas Aceite Zumo de naranja o limón PREPARACIÓN: 1.en un recipiente, ponemos la cebolla y la zanahoria peladas y cortadas. 2.aderezalas con sal, pimienta, hierbas aromáticas y un hilo de aceite, y cuece a fuego máximo durante 4 minutos. 3.sacalas del micro, remuévelas y coloca encima del pollo … Leer más
INGREDIENTES: 1 pollo de corral de unos 2.5 kilos 3 manzanas Frutos secos Romero Tomillo 1 vaso de vino dulce 1 limón 1 rama de canela Aceite de oliva Sal y pimienta PREPARACIÓN: 1.precalienta el horno a 200°,y limpia el pollo y salpimentalo por dentro y por fuera. 2.rellenalo con hierbas, la canela, la mitad … Leer más