Crepes de chocolate, plátanos y nueces

Ingredientes – 100g de harina – 200ml de leche – 1 huevo – 50g de azúcar – Mantequilla – 100g de chocolate para fundir – 50g de nata para cocinar – 2 plátanos – 50g de nueces Vamos a Cocinar Tiempo necesario: 20 minutos. – Hacemos la masa para los creps En un vaso batidor, … Leer más

Bocadillos de hojaldre dulce con miel

Ingredientes – 1 lámina de hojaldre para hornear – 1 huevo – 1/2 vaso de agua – 100g de azúcar – 4 cucharadas de miel Vamos a Cocinar Tiempo necesario: 30 minutos. – Cortamos la lámina de hojaldre en cuadrados pequeños – Sobre una superficie plana, ponemos la lámina de hojaldre. Con un cuchillo, hacemos … Leer más

Tarta de hojaldre con fresas y nata

Ingredientes – 2 planchas de hojaldre – 1kg de fresas – 1 huevo – 500ml de nata para montar – 2 cucharadas de crema de queso – 1/2 vaso de azúcar – 2 cucharadas de mermelada de fresa – 1 cucharada de miel – 1/2 vaso de agua Vamos a Cocinar Tiempo necesario: 1 hora … Leer más

Magdalenas de naranja y yogurt

Ingredientes – 4 huevos – 1 yogur de limón – El zumo de 1 naranja – 180g de aceite de oliva o girasol – 100g de azúcar – 200g de harina – 12g de levadura de repostería – 1 pizca de sal – 10-12 moldes para magdalenas Vamos a Cocinar Tiempo necesario: 30 minutos. – … Leer más

Tejas de almendras crujientes y naranja

Ingredientes – 4 claras de huevo – 2 yemas de huevo – 75g de mantequilla – 2 naranjas – 200g de almendras – 200g de azúcar – 50g de maizena Vamos a Cocinar Tiempo necesario: 45 minutos. – Las tejas de almendra y naranja son muy fáciles de hacer si sigues estos pasos. Y el … Leer más

Tarta de queso

Ingredientes – 6 huevos – 250g de queso crema – 250g de chocolate blanco Vamos a Cocinar – Lo primero, es separar las claras de las yemas de los huevos. Reservamos ambas partes del huevo, las claras en un recipiente alto, como una cazuela y las yemas en un plato – Derretimos el chocolate. Para … Leer más

tarta de manzana

Ingredientes – 100g de galletas tipo maría – 50g de mantequilla – 6 manzanas medianas – 1 vaso de 200ml de leche – 1 vaso de 200ml de harina – 1/2 vaso de 200ml de azúcar – 150g de mermelada de melocotón o albaricoque Vamos a Cocinar – Trituramos la galleta. Para ello puedes hacerlo … Leer más

Natilla casera

Ingredientes – 4 yemas de huevo – 4 cucharadas de azúcar – 1 cucharada de maicena – 1/2 litro de leche – 1 cucharada de esencia de vainilla – 1 rama de canela – 4 galletas tipo maría Vamos a Cocinar Tiempo necesario: 20 minutos. – Un postre tradicional muy fácil de hacer – Infusionamos … Leer más