Ingredientes 500 gr Mango 500 gr Piña 250 gr Tomate 250 gr Pepino 5 gr Chile picante 10 limones ácidos 1 cebolla 1 cucharadita Sal Vamos a Cocinar Lavar muy bien los vegetales y frutas Picar en cuadritos Revolver todos los ingredientes, poner limones y sal al gusto Listo puedes acompañar con patacones
Ingredientes 1 k Pescado Tilapia 1 cebolla blanca mediana 1 cebolla morada pequeña 1 chile dulce al gusto Perejil y sal 1/2 rollo de culantro Gin 15-20 limones mandarina Jugo de naranja Vamos a Cocinar Se pican todos los ingredientes finamente. Se exprime el jugo de los limones En un bowl se agregan todas las … Leer más
Ingredientes 10 limones grandes y jugosos cantidad necesaria Pimienta negra 1 cucharada Sal, o cantidad necesaria 1 cebolla morada mediana 1 chile dulce mediano 1/2 taza culantro castilla picado 3 filete pescado de corvina Vamos a Cocinar Colocas en una olla a fuego medio las corvinas en agua hirviendo por 5 minutos, transcurrido el tiempo … Leer más
Ingredientes 1 paquete camarones 1/2 pepino 1/2 zanahoria Sal al gusto Ajo al gusto Pimienta al gusto salsa china 1/2 ají cebolla Vamos a Cocinar Lavar los camarones, preferentemente medianos los camarones, le quitas los ojos. Lo aliñas con sal, ajo, pimienta y un tin de salsa china. Luego preparas pepino, cebolla, zanahoria, ají, todo … Leer más
Ingredientes 1 Kg Camarones medianos 1 taza jugo de naranja 1 taza Salsa de tomate (ketchup) 1 Copa de Vino blanco 1/2 Cebolla 2 Aguacates 1 Tomate 1 Litro Caldo de la cocción de los Camarones 4 Cucharas soperas de Cilantro 1 Cuchara sopera de Salsa tabasco 1 Cuchara sopera de Salsa Worcestershire o Lea … Leer más
Ingredientes 200 gramos colas de camarones 100 gramos chile dulce 120 gramos cebolla morada 150 gramos piña en trozos 2 onzas vino blanco 50 gramos mantequilla sin sal 1 ración de puré de papa 1 ración de vegetales mixtos sal y pimienta al gusto 1 Hoja repollo verde hojas estragón con tomillo verde 2 onzas … Leer más
Ingredientes 300 gramos camarón 4 hojas lechuga patacones ajillo al gusto guacamole: 1 aguacate 1/2 limón 1 pizca de sal mayonesa al gusto Vamos a Cocinar Picar 4 hojas de lechuga y poner en un plato Poner a cocinar los Patacones Poner a cocinar los camarones al ajillo Hacer el guacamole: 1 aguacate, medio limón, … Leer más
Ingredientes 300 gramos camarón. 2 filete de pescado 1 taza salsa blanca Vamos a Cocinar Condimentar el pescado Poner el pescado a la plancha Poner arreglar los camarones a su gusto Poner a calentar por 3 minutos la salsa blanca Después de que todos está cocinado Sacar el pescado, poner en un plato Después sacar … Leer más
Ingredientes 1.5 kilo camarones 2 cabezas pescado fresco 0.5 libra fideos chinos 1 cda de pasta de curry ajo al gusto culantro al gusto verduras al gusto Vamos a Cocinar Cocinar las cabezas de pescado, con culantro y ajo, una vez ha hervido, colar y reservar el caldo Luego de colar el caldo, añadir el … Leer más
Ingredientes 1/2 kilo camarones 2 filetes tilapia 1/2 piña 200 gramos aceitunas 200 gramos alcaparras 1 cucharada salsa de soya pimienta negra al gusto 1 cucharada salsa tabasco sazón completa al gusto Vamos a Cocinar Se corta la tilapia en cuadros gruesos y se condimenta con la salsa de soya y la sazón completa. Se … Leer más