Ingredientes Masa 4 tazas de Harina de maíz (480 gramos) 200 gramos de Manteca 1 cucharadita de Pimentón 1 pizca de Sal 1 chorro de Agua Relleno 1 kilogramo de Carne picada 750 gramos de Cebolla 250 gramos de Cebolla 1 unidad de Pimiento rojo 4 unidades de Huevo duro 100 gramos de Pasas 100 … Leer más
Ingredientes 1 kilogramo de Harina de trigo 1 kilogramo de Carne molida 500 gramos de Mantequilla 1 cucharadita de Sal 2 sobres de Levadura 1 cucharadita de Azúcar 1 vaso de Tomate frito casero 1 Cebolla 3 dientes de Ajo Preparación 1 Como siempre, antes de empezar a cocinar debemos alistar todos los ingredientes para preparar nuestra … Leer más
Ingredientes Masa de yogurt: 1 kg de harina Sal 1 taza de manteca 1 litro de yogurt Para el relleno: 100 g de manteca 1/2 kg de carne picada 1 morrón rojo 100 gramos de pasas 2 cucharadas de fécula de maíz 100 gramos de aceitunas verdes picadas 200 gramos de queso rallado 2 cebollas … Leer más
Ingredientes 200 gramos de grasa vacuna 300 mililitros de agua (1¼ tazas) 1 pizca de sal 500 gramos de harina de trigo 000 600 gramos de carne (entera o molida) 600 gramos de cebollas 3 huevos 150 gramos de aceitunas 1 cebolla de verdeo 1 pizca de pimentón 1 pizca de comino 1 pizca de … Leer más
Ingredientes Masa 300 gramos de Harina de trigo 1 cucharadita de Azúcar 1 taza de Agua fría 100 gramos de Mantequilla Relleno 350 gramos de Carne molida 4 unidades de Tomate rojo maduro 2 unidades de Cebolla blanca 1 cucharadita de Pasta de ajo 2 unidades de Huevo 1 unidad de Pimiento rojo 1 pizca … Leer más
Ingredientes Para la masa: 4 tazas de harina (560 gramos) 1 taza de manteca vegetal 1 taza de margarina (225 gramos) 1 cucharadita de sal 1¼ tazas de agua helada ½ cucharadita de polvo de hornear Para el relleno: 1½ tazas de cebolla picada en cuadritos 1½ tazas de aceite ½ kilogramo de carne molida … Leer más
Ingredientes (para 9-12 porciones) -9-12 fideos de lasaña -Salsa de Pollo -2 cdas de aceite de oliva -1 cebolla grande -2 zanahorias, finamente picadas -2 palitos de apio, finamente picados -2 dientes de ajo, picados o cortados en trozos pequeños -1 libra (500g) de pollo molido -28 oz (800g) de puré de tomate -1/4 taza … Leer más
Ingredientes 500g de carne picada (mezcla pollo y pavo) 80 gramos de pan de molde sin corteza (unas 3 rebanadas aprox.) 2 huevos 1 diente de ajo Un plato de leche entera Un plato de harina para rebozar Aceite de oliva virgen extra 2 latas grandes de tomate natural pelado Una pizca de sal y … Leer más
Ingredientes 100g de harina de trigo (integral o refinada) 30g de almendras crudas o harina de almendra 100g de calabaza cocida u horneada 2 huevos 1 vaso de leche entera (250ml) Una pizca de canela Una pizca de nuez moscada 3g de bicarbonato de sodio (media cucharadita de postre) Cómo hacer pancakes de calabaza para … Leer más
Ingredientes 400g de plátanos muy maduros (aprox. 3 plátanos) 180g de copos de avena Cómo hacer las galletas de avena y plátano Aplasta los plátanos con un tenedor para conseguir un puré suave. Si quieres añade al puré de plátanos uno o más ingredientes opcionales: puré de pipas de girasol, puré de almendras o pasas. … Leer más